Особенности:
- Емкость: 955x510x246.
- Автоматический залив воды.
- Мармит полностью отвечает предъявляемым к тепловому оборудованию требованиям.
- Дополнительно есть плавная регулировка температуры, что позволяет сохранять блюда при оптимальной для них температуре.
- Используемая система управления – электромеханическая.
- Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-200.
- Вместимость гастроемкостей – 3.